紅豆豆花

葉媽媽-紅豆豆花
售價：30元/碗
容量：大約500cc
注意事項：
1. 外帶如果要隔天吃，請先交代，這樣糖可以分開裝，以防止豆花失去口感。
2. 豆花出水屬於正常現象，請放心食用。

紅豆的製作
紅豆的製作比製作綠豆花多一點時間，但是一樣的，製作紅豆時時間也是要算得很精準，多一點時間，紅豆就會爛，而且燒焦的機率比較高；少一點時間，紅豆會太硬。
漂亮又好吃的紅豆是顆顆分明，沒有裂痕，咬下去會鬆軟，這是最好吃的紅豆了！有空可以來品嘗！